Nouvelle commande de viande d’agneau et de merguez bio

Freddy Leonhart, éleveur à Buswiller, nous propose une nouvelle commande groupée de viande d’agneau et de merguez.
Les conditions sont les suivantes. Il s’agit d’agneaux élevés selon les règles de l’agriculture biologique.

Pour la viande 
La viande est distribuée par lots de 7 à 9 kg (une demi-bête par lot). La viande est présentée sous vide, découpée, étiquetée (étiquette mentionnant le nom du morceau, le poids etc.). Morceaux variés (côtelettes, gigot, épaule, etc.). Prix : 17,40 €/kg

Pour les merguez
Les merguez sont conditionnées sous vide par paquets de 700 à 800 g (environ 9 merguez). Prix : 18,00 €/kg

Livraison le vendredi 24 juillet. Le lieu de livraison reste à définir.

Date limite pour passer commande par mail (vema.helmlinger (at) orange.fr) : mardi 14 juillet 2020, en précisant vos nom, adresse et numéro de téléphone (dès le mail de commande) et l’objet de votre commande (nature et nombre de lots).

Des poissons d’eau douce locaux

Geoffrey Kircher, pisciculteur à Sparsbach, propose de venir livrer des poissons d’eau douce (non bio)  commandés par le biais de l’AMAP.

A cause du confinement, il a fait face à une baisse drastique des commandes, c’est pourquoi nous avons pris cette initiative, ponctuelle.  

Ceux qui sont intéressés feront parvenir leur commande/engagement d’achat, par mail à annekuglerj@gmail.com, et ce avant le mercredi 8 juillet.

Ils pourront ensuite venir prendre la marchandise le vendredi 10 juillet 2020, sur le lieu de distribution d’Ingwiller, entre 18 h 30 et 19 h 30 et la régler à ce moment-là, par chèque ou en espèces, directement au fournisseur.

Avis aux amapteurs !

N’oubliez pas de préciser votre nom et prénom et un numéro de portable. Merci.

Pour information, il est possible aussi, sans passer commande, de se rendre aux étangs de la pisciculture, où vous serez servis chaque matin entre 9 et 12 h.

Commande groupée de viande d’agneau

Freddy Leonhart, éleveur à Busswiller, nous propose une nouvelle commande groupée de viande d’agneau.

Il s’agit d’agneaux élevés selon les règles de l’agriculture biologique. La viande est distribuée par lots de 7 à 9 kg (une demi-bête par lot), morceaux variés (côtelettes, gigot, épaule, etc…).

La viande est présentée sous vide, découpée, étiquetée (étiquette mentionnant le nom du morceau, le poids etc.)

Prix : 16,50 €/kg

La viande sera livrée début octobre.

Pour la commande, les AMAPéens peuvent adresser un mail avant mardi 25 septembre 2018 à Véronique (vema.helmlinger (at) orange.fr) en indiquant vos nom, adresse postale et numéro de portable.

Bilan de fin de saison printemps 2018

Le bilan de fin de saison Printemps aura lieu samedi 23 juin 2018 à Obersteinbach et sera suivi de la visite du jardin Hymenoptera.

10h30 : bilan de fin de saison sous l’abri de l’étang de pêche à Obersteinbach (sous réserve de confirmation) suivi du repas partagé sur place.

14h : Visite du jardin Hymenoptera à Obersteinbach. Sébastien Heim nous fera découvrir son jardin dédié aux insectes et à la protection de la biodiversité. Présence de rocailles, d’un verger, d’un potager en permaculture, de milieux aquatiques et d’une friche. Tarif de la visite : 5€/adulte.