Peler les choux, couper comme des frites.
Les cuire dans de l’eau. Egouttez.
Servir avec une sauce béchamel (50 g de beurre – 50g de farine – lait).
Collectifs Potagers Ingwiller-Wimmenau et Niederbronn-les-Bains
Deux AMAP mais un seul site web…
Peler les choux, couper comme des frites.
Les cuire dans de l’eau. Egouttez.
Servir avec une sauce béchamel (50 g de beurre – 50g de farine – lait).